Kokkur- og Grænmetiskokkur ársins 2024

Keppnirnar um Kokk ársins og Grænmetiskokk ársins verða haldnar í IKEA 11. til 13. apríl næst komandi. Skráning er hafin á vef Klúbbs matreiðslumeistara hér að neðan. Þátttaka er frí og eru allir matreiðslumenn

hvattir til að taka þátt. Grunnhráefni í forkeppninni verða kynnt mánudaginn 8. apríl í eldhúsdeild IKEA og í beinni útsendingu á Facebook síðu Kokkalandsliðsins. Forkeppnin fer svo fram fimmtudaginn 11. apríl þar sem keppendur þurfa að skila mynd og uppskrift ásamt því að matreiða rétt sinn, keppendur munu hafa 1,5klst til að afgreiða rétt sinn en keppendur mega koma með rétt sinn fulleldaðan ef þeim hugnast svo.


Úrslit í Grænmetiskokkur ársins fara fram föstudaginn 12. apríl og í Kokk ársins laugardaginn 13. apríl. Sigurvegarar í báðum keppnum vinna sér inn rétt til að taka þátt í norðurlandakeppnum, annars vegar í Nordic Green Chef og hins vegar í Nordic Chef sem haldnar verða í mars 2025.


Nánari upplýsingar verða sendar á keppendur við skráningu.


SKRÁNING


Sjá Kokkur ársins 2023





Eftir Þórir Erlingsson 26. júní 2025
Fallinn er frá Guðjón Þór Steinsson matreiðslumeistari
Eftir Þórir Erlingsson 25. júní 2025
Tandur styrkir Kokkalandsliðið – Sameiginlegt markmið um hreinlæti, fagmennsku og árangur
Eftir Þórir Erlingsson 19. júní 2025
Bako Verslunartækni gerist bakhjarl Klúbbs matreiðslumeistara
Eftir Þórir Erlingsson 19. júní 2025
Kvenkokkar sýna styrk og hæfni á öllum sviðum
Eftir Þórir Erlingsson 16. júní 2025
Matreiðslumenn halda á lofti menningu og matreiðslu á 17. júní
Eftir Þórir Erlingsson 11. júní 2025
Worldchefs Congress & Expo 2026
Eftir Þórir Erlingsson 5. júní 2025
Heimboð Klúbbs matreiðslumeistara – Nýju heimili fagnað með góðum gestum
Eftir Þórir Erlingsson 25. maí 2025
Íslenskir matreiðslumeistarar hlutu Cordon Rouge orður í Svíþjóð
Eftir Þórir Erlingsson 25. maí 2025
Þing NKF haldið í Svíþjóð – Nýr forseti kjörinn en engin keppni að þessu sinni.
Eftir Þórir Erlingsson 4. maí 2025
Þrír matreiðslumeistarar heiðraðir með Cordon Bleu orðu KM
Sýna fleiri fréttir