Kokkur- og Grænmetiskokkur ársins 2024

Keppnirnar um Kokk ársins og Grænmetiskokk ársins verða haldnar í IKEA 11. til 13. apríl næst komandi. Skráning er hafin á vef Klúbbs matreiðslumeistara hér að neðan. Þátttaka er frí og eru allir matreiðslumenn

hvattir til að taka þátt. Grunnhráefni í forkeppninni verða kynnt mánudaginn 8. apríl í eldhúsdeild IKEA og í beinni útsendingu á Facebook síðu Kokkalandsliðsins. Forkeppnin fer svo fram fimmtudaginn 11. apríl þar sem keppendur þurfa að skila mynd og uppskrift ásamt því að matreiða rétt sinn, keppendur munu hafa 1,5klst til að afgreiða rétt sinn en keppendur mega koma með rétt sinn fulleldaðan ef þeim hugnast svo.


Úrslit í Grænmetiskokkur ársins fara fram föstudaginn 12. apríl og í Kokk ársins laugardaginn 13. apríl. Sigurvegarar í báðum keppnum vinna sér inn rétt til að taka þátt í norðurlandakeppnum, annars vegar í Nordic Green Chef og hins vegar í Nordic Chef sem haldnar verða í mars 2025.


Nánari upplýsingar verða sendar á keppendur við skráningu.


SKRÁNING


Sjá Kokkur ársins 2023





Eftir Andreas Jacobsen 19. maí 2026
Árni Þór Arnórsson tekur við formennsku Chefs Without Borders
Eftir Andreas Jacobsen 11. maí 2026
Cordon Bleu afhent á árshátíð KM
Eftir Andreas Jacobsen 11. maí 2026
Aðalfundur Klúbbs matreiðslumeistara 2026
Eftir Þórir Erlingsson 18. apríl 2026
Bæði lið Íslands á palli í Norrænu Nemakeppninni.
Eftir Andreas Jacobsen 15. apríl 2026
Norræna nemakeppnin 2026
Eftir Andreas Jacobsen 30. mars 2026
Sérstök viðurkenning til Bjarka Hilmarssonar á lokahófi Kokks ársins ost
Eftir Þórir Erlingsson 29. mars 2026
Framúrskarandi fagmennska í forgrunni á keppnishelgi í IKEA
Eftir Andreas Jacobsen 29. mars 2026
Kokkur ársins 2026 í beinu streymi
Eftir Þórir Erlingsson 21. mars 2026
Minning um Birgi Rút Pálsson
Eftir Þórir Erlingsson 20. mars 2026
Dregið um keppnisdaga – íslensku liðin keppa bæði á fyrsta keppnisdegi
Sýna fleiri fréttir