Íslenska kokkalandsliðið
LANDSLIÐSFRÉTTIR
Forsetafrú Íslands, frú Eliza Reid, er verndari Kokkalandsliðsins
Stuðningur þjóðarinnar er Kokkalandsliðinu afar mikilvægur og er ánægjulegt að tilkynna að frú Eliza Reid forsetafrú hefur gerst verndari þess. Kokkalandsliðinu er það mikill heiður að frú Eliza...
ÍSEY skyr er nýr bakhjarl kokkalandsliðsins
Íslenska kokkalandsliðið keppir á heimsmeistaramótinu í matreiðslu sem fram fer í Lúxemborg síðar á árinu og fylgir eftir framúrskarandi árangri liðsins frá síðasta móti sem skilaði liðinu í 5....
Nýtt Kokkalandslið kynnt
Það heyrir ávallt til tíðinda þegar að nýjir meðlimir eru valdir í kokkalandslið Íslands en nú á hádegi var kokkalandsliðið kynnt og þar gætir töluverðra breytinga. Að sögn Ylfu...
KOKKURINN
Jóhannes S Jóhannesson
Fæddur: 1980
Fjölskylda: tveir drengir Jón Frank Jóhannesson, Óli Steinn Jóhannesson og hundurinn Rocky Jóhannesson
Námsstaður og útskriftarár: Hótel Holt 2005
Keppnisreynsla: 2010 heimsmeistaramót landsliða. Sifurverðlaun fyrir kaldaborðið gull verðlaun fyrir heita matinn. 2016 Ólympíuleikar í matreiðslu. Fyrsta sæti í Kokkur ársins 2008 & 2009. Tók þátt í norðurlanda kepninni 2010. Tók þátt í Global chefs challenge 2009.
Staða í liðinu: Hluti af þjálfarateymi
Vinnustaður: Jamie´s Italian
Eftirminnilegasta matarupplifunin: Hádegisverður á Noma 2011, og svo kvöldverður á Geranium sama dag.
Uppáhalds hráefni: Grænmeti
Áhugamál utan eldhússins: Veiði, snjóbretti og Brasilískt jujitsu
Mánudagsmaturinn: Íslenskur fiskur
Ómissandi eldhúsgræja: Microplane rifjárn
BAKHJARLAR
SAMSTARFSAÐILAR