Hópurinn sem æfir fyrir Heimsmeistaramótið í nóvbember 2026

Mánudaginn 4. nóvember 2024 var kynnt nýtt Kokkalandslið, en liðið mun hefja æfingar af fullum krafti í febrúar 2025. Liðið mun æfa aðra hverja viku og munu æfingakvöldverðir byrja í september 2025.


Liðið samanstendur af áhugaverðri blöndu hæfileikaríkra kokka, fyrsta má nefna reynsluboltana í liðinu

Ísak Aron Jóhannsson, fyrirliða (Múlakaffi),

Gabríel Kristinn Bjarnason (Expert),

Kristín Birta Ólafsdóttir (Grand hótel),

Jafet Bergmann Viðarsson (Torfhús),

Úlfar Örn Úlfarsson (Fröken Reykjavík),

Hugi Rafn Stefánsson (OTO),

Bjarki Snær Þorsteinsson (Dæinn),

Svo eru það nýliðarnir sem eru að hefja keppnisferil sinn innan landsliðsins

Wiktor Pálsson (sjálfstætt starfandi),

Bjarni Ingi Sigurgíslason (Von Hafnafirði),

Logi Helgason (Strikið Akureyri),

Andrés Björgvinsson (Lúx veitingar),

Stefán Laufar (Múlakaffi)

Bianca Tiantian Zhang (Sandholt bakarí).


Ekki má gleyma aðstoðarmönnum liðsins sem oftast eru nemar í faginu en nú þegar eru fjórir nemar skráðir sem aðstoðarmenn en þeir eru:

Alexander Brynjarsson

Jakob Árni Kristinsson

Hákon Orri Stefánsson

Kjartan Bragi Jónsson

 

Snædís Jónsdóttir mun þjálfa liðið, en hún þjálfaði einnig liðið sem náði þriðja sæti á Ólympíuleikunum í febrúar síðastliðin. Snædís byrjaði sem aðstoðarmaður landsliðsins 2016, og var fyrirliði hópsins sem náði á pall á Ólympíuleikunum 2020.


 „Við erum mjög spennt fyrir þessum nýja hópi, “segir Þórir Erlingsson, forseti Klúbbs matreiðslumeistara. „Liðið er samsett af einstakri blöndu af reynslumiklum keppendum og fagmönnum sem eru að byrja sinn keppnisferil. Okkur hlakkar til vinnunnar framundan og erum bjartsýn á árangur á heimsmeistaramótinu. “

Eftir Andreas Jacobsen 30. júlí 2025
Forsetar Klúbbs matreiðslumeistara í gegnum tíðina
Eftir Andreas Jacobsen 23. júlí 2025
Frá rónum til rómantíkur - Hornið í 46 ár í hjarta Reykjavíkur
Guðjón Þór Steinsson fæddist í Hafnarfirði 27. desember 1947.
Eftir Andreas Jacobsen 14. júlí 2025
Guðjón Þór Steinsson
Eftir Andreas Jacobsen 9. júlí 2025
Saga Kokkalandsliðsins - Upphafið
Eftir Andreas Jacobsen 2. júlí 2025
Kokkur ársins – flaggskip fagkeppna íslenskra matreiðslumanna frá 1994
Eftir Þórir Erlingsson 26. júní 2025
Fallinn er frá Guðjón Þór Steinsson matreiðslumeistari
Eftir Þórir Erlingsson 25. júní 2025
Tandur styrkir Kokkalandsliðið – Sameiginlegt markmið um hreinlæti, fagmennsku og árangur
Eftir Andreas Jacobsen 24. júní 2025
„Einfaldleikinn er fagur“ – Minning um Sigurvin Gunnarsson, matreiðslumeistara og brautryðjanda
Eftir Þórir Erlingsson 19. júní 2025
Bako Verslunartækni gerist bakhjarl Klúbbs matreiðslumeistara
Eftir Þórir Erlingsson 19. júní 2025
Kvenkokkar sýna styrk og hæfni á öllum sviðum
Sýna fleiri fréttir