Septemberfundur KM Reykjavík

Septemberfundur KM Reykjavík var haldinn hjá Eflu, þekkingarfyrirtæki, þann 10. september. Þetta var fyrsti fundur starfsársins, en fundir er alla jafna haldnir fyrsta þriðjudag í mánuði frá september til apríl. 


Sigurður Thorlacius tók á móti félagsmönnum og fræddi fundarmenn um forrit sem reiknar út kolefnispor máltíða. Þessi fræðsla var áhugaverð og getur verið skref í átt að meiri umhverfisvitund.


Matreiðslumeistarar Eflu sáu um að elda fyrir félagsmenn og buðu þeir okkur uppá dýrindis lambasteik.


Á fundinum var vetrarstarfið kynnt, spennandi fundir og ýmsir viðburðir framundan. Að sjálfsögðu var happdrættið svo á sínum stað.


KM Reykjavík þakkar Eflu fyrir höfðinglegar móttökur.

 

Eftir Andreas Jacobsen 19. maí 2026
Árni Þór Arnórsson tekur við formennsku Chefs Without Borders
Eftir Andreas Jacobsen 11. maí 2026
Cordon Bleu afhent á árshátíð KM
Eftir Andreas Jacobsen 11. maí 2026
Aðalfundur Klúbbs matreiðslumeistara 2026
Eftir Þórir Erlingsson 18. apríl 2026
Bæði lið Íslands á palli í Norrænu Nemakeppninni.
Eftir Andreas Jacobsen 15. apríl 2026
Norræna nemakeppnin 2026
Eftir Andreas Jacobsen 30. mars 2026
Sérstök viðurkenning til Bjarka Hilmarssonar á lokahófi Kokks ársins ost
Eftir Þórir Erlingsson 29. mars 2026
Framúrskarandi fagmennska í forgrunni á keppnishelgi í IKEA
Eftir Andreas Jacobsen 29. mars 2026
Kokkur ársins 2026 í beinu streymi
Eftir Þórir Erlingsson 21. mars 2026
Minning um Birgi Rút Pálsson
Eftir Þórir Erlingsson 20. mars 2026
Dregið um keppnisdaga – íslensku liðin keppa bæði á fyrsta keppnisdegi
Sýna fleiri fréttir