Gabríel Kristinn Bjarnason

Vinnustaður: Héðinn Restaurant & Bar

Fjölskylduhagir: Einhleypur

Uppáhalds hráefni: Smjör

Uppáhaldsmatur þegar þú varst barn: Grilluð samloka með skinku og osti

Mest notaða orð í eldhúsinu: “BAK”

Besti veitingastaður erlendis: Septime Paris

Uppáhaldsbók/Kokkabók: Septime Cookbook